Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery

przepis
Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery
24Kwi
author

Blog Kobiece Inspiracje

http://blog.kobieceinspiracje.pl

składniki

Kochani nie podajemy dokładnych składników ponieważ wszystko zależy od tego jakiej wielkości chcecie przygotować zapiekankę oraz jak dużą ilość sera preferujecie użyć ( jedni wolą więcej inni mniej).

Składniki:

  • ugotowane ziemniaki
  • ser cheddar
  • ser mozzarella
  • ser brie
  • cebula
  • czosnek
  • boczek
  • pieczarki
  • 250 ml mleka
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
Przepis

Czas przygotowania: 50 minut

Czas przyrządzenia: 30 minut

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojony boczek, cebulę oraz posiekany czosnek.

Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #1

Podsmażamy przez kilka minut następnie dodajemy pokrojone pieczarki oraz szklankę mleka.

Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #2

Całość doprawiamy gałką muszkatołową, solą, pieprzem oraz startym serem cheddar. Tak przygotowane składniki podsmażamy jeszcze przez kilka minut, aż nasz sos zgęstnieje i odrobinę się zredukuje.

Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #3

Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy wcześniej ugotowane ziemniaki, które kroimy w dość grupe plastry. Ziemniaki powinny być ugotowane na półtwardo ponieważ będą się jeszcze piekły razem z naszą zapiekanką.

Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #4

Ziemniaki zalewamy naszym sosem serowym oraz dodajemy dwa pozostałe rodzaje sera czyli starty ser mozzarella, pokrojony ser brie oraz kawałki sera cheddar.

Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #5
Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #6
Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #7

Tak przygotowaną zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut. I gotowe. Smacznego

Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #8
Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #9
Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #10
Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #11
Zdjęcie Zapiekanka ziemniaczana - trzy sery #12
następna inspiracja
ZOBACZ RÓWNIEŻ
Zobacz nasze filmy i zasubskrybuj kanał:
SKOMENTUJ
następna inspiracja