Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne!

przepis
Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne!
16Maj
author

Blog Kobiece Inspiracje

http://blog.kobieceinspiracje.pl

składniki

2 szklanki mąki

2 duże jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki oleju
1,3 szklanki cukru
1/2 szklanki maślanki
2 łyżki soku z cytryny (sok z około 1/2 cytryny)
skórka otarta z 1 dużej cytryny
około 1 szklanki startej na tarce cukinii

 

Składniki na lukier:

1 szklanka cukru pudru

2 łyżki soku z cytryny + 1 łyżka mleka

Przepis

Dwa jajka miksujemy stopniowo dodając cukier. Do ubitej masy dodajemy stopniowo olej, maślankę oraz startą skórkę z cytryny.

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #1

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #2

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #3

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #4

Następnie do tak przygotowanej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz z niewielką ilością soli. Całość dokładnie miksujemy, następnie dodajemy jedną szklankę startej cukini.

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #5

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #6
Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #7

Tak przygotowaną masę przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Ciasto pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach.

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #8

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #9

I gotowe. Ciasto możemy dodatkowo polać wcześniej przygotowanym lukrem (sok z cytryny oraz mleko utarte z cukrem pudrem).

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #10

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #11

Zdjęcie Ciasto cytrynowe z cukinią - pyszne i aromatyczne! #12

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy i zasubskrybuj kanał:
SKOMENTUJ
następna inspiracja