Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA

przepis
Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA
15Lis
składniki

1,5 kg jabłek
2 galaretki cytrynowe
2 opakowania herbatników
3 łyżki cukru
pół cytryny
10 g żelatyny
80 ml gorącej wody
400 ml śmietanki 36%
4 łyżki cukru pudru
migdały

Przepis

Jabłka myjemy, obieramy a następnie ścieramy na małych oczkach na tarce.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #1

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #2

Do startych jabłek wciskamy sok z połowy cytryny.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #3

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #4


Tak przygotowane jabłka podsmażamy na małym ogdniu na patelni z dodatkiem 3 łyżek cukru.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #5

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #6


Całość dokładnie mieszamy następnie dodajemy dwa opakowania galaretki cytrynowej i ponownie mieszamy.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #7

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #8


Na dnie blachy wykładamy papier do pieczenia a następnie warstwę herbatników.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #9


Na herbatniki wylewamy naszą masę z jabłek. Ponownie wykładamy warstwę herbatników.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #10

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #11

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #12


Żelatynę zalewamy gorącą wodą i mieszamy do jej całkowitego rozpuszczenia się.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #13

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #14


Odstawiamy do stężenia. W dużej misce miksujemy na sztywną masę śmietankę z dodatkiem cukru podru.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #15


Do powstałej bitej śmietany dostajemy ostudzoną żelatynę i ponownie miksujemy.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #16


Tak przygotowaną masę wylewamy na herbatniki. Całość posypujemy migdałami i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #17

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #18


I gotowe.
Ciasto jest pyszne!

Zdjęcie Szarlotka na herbatnikach - BEZ PIECZENIA #19

author

Blog Kobiece Inspiracje

https://blog.kobieceinspiracje.pl

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy:
SKOMENTUJ
następna inspiracja
ZOBACZ RÓWNIEŻ