Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym

przepis
Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym
21Wrz
składniki

400 gram mięsa mielonego

makaron cannelloni (nie wymagający wstępnego gotowania)

1 puszka pomidorów

2 duże cebule

3 ząbki czosnku

słodka papryka

pieprz cayen

sól

pieprz

Składniki na sos beszamelowy:

2 łyżki stołowe masła

4 ½ łyżki stołowej mąki

3 filiżanki mleka

1 łyżeczka soli

szczypta gałki muszkatołowej (najlepiej świeżo starta)

Przepis

Czas przygotowania: 30 minut

Czas przyrządzenia: 30 minut

Posiekaną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażamy na patelni.

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #1

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #2

Gdy nasza cebula lekko się zarumieni dodajemy do niej mięso mielone oraz pomidory z puszki. Całość dokładnie mieszamy, podsmażamy, doprawiamy do smaku i dodajemy pokrojone ogórki kiszone. Tak dobrze słyszeliście ogórki kiszone :D to nasz trik na podkręcenie smaku porawy - musicie go wypróbować!

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #3

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #4

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #5

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #6

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #7

Do wcześniej natłuszczonej formy do pieczenia wykładamy pojedynczo napełnione farszem rurki makaronu. Nasz makaron nie wymagał wstępnego obgotowywania. Czynnosć tą powstarzamy, aż zapełnimy cały spód naszego naczynia żaroodpodnego.

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #8

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #9

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #10
Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem beszamelowym (jak przygotować sos tu) i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #11
Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #12

Po upływie kwadransa na nasz makaron wykładamy starty ser zółty i pieczemy kolejne 15 minut.

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #13

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #14

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #15

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #16

I gotowe.

Smacznego Kochani :)

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #17

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #18

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #19

Zdjęcie Cannelloni zapiekane z mięsem mielonym #20

author

Blog Kobiece Inspiracje

https://blog.kobieceinspiracje.pl

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy:
SKOMENTUJ
następna inspiracja
ZOBACZ RÓWNIEŻ