Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY

przepis
Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY
05Lip
author

Blog: Kobiece Inspiracje

http://blog.kobieceinspiracje.pl

składniki

500 gram malin

6 łyżek cukru

1 łyżka żelatyny

1 opakowanie biszkoptów

500 mililitrów śmietanki 30%

4 łyżki cukru pudru

Składniki na nasączenia biszkoptów:

1 szklanka ciepłej wody

1 łyżka cukru pudru

2 łyżki soku z cytryny

Przepis

Maliny doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez chwilę z dodatkiem 6 łyżek cukru. Tak przygotowane maliny odstawiamy na chwilkę do ostygnięcia, następnie blendujemy i pozbywamy się z nich nasion poprzez użycie sitka. Do malin dodajemy jedną łyżkę żelatyny i dokładnie mieszamy.

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #1

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #2

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #3

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #4

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #5

W szklance ciepłej wody rozpuszczamy jedną łyżkę cukru pudru z dodatkiem dwóch łyżek świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Biszkopty należy pokroić na mniejsze kawałki następnie nasączyć w wodzie z cukrem oraz cytryną, żeby nie były za suche. Tak przygotowane biszkopty przekładamy do pucharków, w których będziemy serwować nasz deser.

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #6

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #7

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #8

Śmietankę 30% miksujemy wraz z cukrem pudrem na puszystą bitą śmietanę. Bitą śmietanę dzielimy na dwie części. Pierwszą z nich od razu przekładamy do szprycy cukierniczej zaś do drugiej dodajemy połowę musu malinowego, dokładnie miksujemy (również przekładamy do szprycy).

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #9
Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #10

Do pucharków wyłożonych biszkoptami dodajemy kolejno poszczególne masy deseru: masa malinowa, mus malinowy, truskawki, masa malinowa, mus oraz bita śmietana.

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #11

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #12

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #13

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #14

Całość dekorujemy dodatkowo owocami oraz liściem mięty.

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #15

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #16

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #17

I gotowe.

Życzymy smacznego!

Zdjęcie Malinowy deser z biszkoptami - PYSZNY I PUSZYSTY #18

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy i zasubskrybuj kanał:
ZOBACZ TAKŻE
SKOMENTUJ
następna inspiracja