Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami

przepis
Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami
10Kwi
author

Blog Kobiece Inspiracje

http://blog.kobieceinspiracje.pl

składniki

4 jajka

1 szklanka cukru

1 łyżeczka cukru wanilinowego

200 gram masła ( roztapiamy)

180 gram mąki pszennej

70 gram mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 cytryna

Składniki na polewę:

czekolada

śmietanka 26%

migdały

Przepis

Czas przygotowania: 30 minut

Czas przyrządzenia: 45 minut

Formę do pieczenia babki smarujemy masłem, następnie wsypujemy bułkę tartą (możemy też użyć mielonych orzechów).

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #1
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #2

Jajka, szklankę cukru oraz cukier waniliowy miksujemy ze sobą w dużej misce przez około 5 minut, aż powstanie nam puszysta masa.

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #3
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #4
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #5

Do naszej masy dodajemy startą skórkę oraz sok z jednej cytryny.

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #6

Mąkę ziemniaczaną, pszenną oraz jedną łyżeczkę proszku do pieczenia łączymy ze sobą i przesiewamy do naszego ciasta.

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #7

Całość dokładnie miksujemy w międzyczasie dodając roztopione i ostudzone wcześniej masło.

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #8
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #9
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #10

Tak przygotowane ciasto przelewamy do naszej formy do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 45 minut.

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #11
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #12

Po upieczeniu wyjmujemy nasze ciasto z formy i odstawiamy do ostudzenia.

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #13
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #14

Przygotowanie polewy

Czekoladę z dodatkiem śmietanki podgrzewamy na małym ogniu do momentu całkowitego roztopienia się czekolady. Ostudzoną babkę dekorujemy polewą czekoladową i posypujemy płatkami migdałów.

Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #15
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #16
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #17
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #18
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #19
Zdjęcie Babka wielkanocna z czekoladą i migdałami #20
następna inspiracja
Zobacz nasze filmy i zasubskrybuj kanał:
SKOMENTUJ
następna inspiracja