Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie

przepis
Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie
25Paź
składniki

Biszkopt

3 jajka

½ szklanki cukru

½ szklanki mąki

1 łyżka kakao

50 g ciemnej czekolady

Masa

1 opakowanie galaretki owocowej

500 ml śmietanki 30%

½ szklanka cukru pudru

Polewa

120 g masła

3 łyżki kakao

Przepis

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #1

Białka wrzucić do wysokiej miski i ubijać na pianę.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #2

Stopniowo dodawać cukier.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #3

Następnie dodać żółtka.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #4

Mąkę wymieszać z kakao

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #5

oraz startą czekoladą.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #6

Wsypać do ubitych jajek i wymieszać łyżką.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #7

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #8

Wylać na wyłożoną papierem blachę.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #9

Piec około 30 minut w 170 stopniach.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #10

Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku. Odstawić do ostygnięcia.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #11

Ubić śmietankę, stopniowo dodawać cukier puder.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #12

Wlać ostudzoną galaretkę i jeszcze chwilę miksować.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #13

Powstałą masę wylać na ostudzony biszkopt.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #14

Masło rozpuścić.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #15

Dodać cukier puder

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #16

oraz kakao.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #17

Wszystko razem wymieszać do połączenia składników.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #18

Powstałą polewę wylać na zastygniętą masę. Wyrównać.

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #19

Zdjęcie Ciasto ptasie mleczko na biszkopcie #20

Życzymy udanych wypieków.

Smacznego!

author

Blog Kobiece Inspiracje

https://blog.kobieceinspiracje.pl

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy:
SKOMENTUJ
następna inspiracja
ZOBACZ RÓWNIEŻ